Coltelli da cucina senza filo?
Tre fasi di affilatura di precisione a 20° — tungsteno, diamante e ceramica — per ridare filo ai coltelli da cucina in cinque passate senza fatica.
Ottieni il 50% di sconto — Ordina oraIn Stock – Free 5–7 Day US Shipping
Adatto a coltelli da chef, santoku, coltelli da carne e spelucchini.
Ripristina i fili molto consumati e crea un bisello pulito e simmetrico a 20° con 4–5 passate.
Le barre rivestite di diamante levigano le micro-sbeccature sulle lame in acciaio duro, tedesco o giapponese.
Affina e lucida il filo, così la lama scivola sulla buccia di un pomodoro maturo senza schiacciarlo.
I piedini in silicone su tutta la base fanno presa su marmo, legno e granito e tengono la mano lontana dalla lama.
Affilare a mano con una pietra richiede pratica e ammollo. Nella testina in acciaio inox spazzolato di Cosari EdgePro X1, tutte e tre le fessure a V guidano automaticamente la lama a un angolo preciso di 20°.
Una lama senza filo scivola sulla buccia di cipolle e pomodori. Un filo rifinito con la ceramica fa presa subito, senza dover premere: la preparazione dei pasti diventa più rapida e sicura.
Dopo l'affilatura, sgancia in un secondo la cartuccia in acciaio inox a 3 fasi e risciacqua via i residui metallici sotto l'acqua corrente.
Offerta diretta a tempo limitato — risparmia il 50%
Carburo di tungsteno · Barre diamantate · Ceramica fine · Angolo fisso di 20° · Base antiscivolo
Con prova di 30 giorni con rimborso e garanzia Cosari completa di 2 anni.
29,99 $ 59,99 € Free Tracked Shipping (5–7 Days) Included
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30-Day Money-Back Guarantee plus a full 2-Year Warranty.
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Dai nuova vita ai coltelli che hai già: Ridà il filo anche ai coltelli da cucina di 10 anni in 15 secondi, invece di spendere centinaia di euro per un nuovo ceppo.
Facile da usare fin dal primo tentativo: Le guide premontate a 20° aiutano a ottenere un filo uniforme sin dal primo utilizzo.
Compatibilità con le lame: Ideale per tutte le lame lisce in acciaio (non usare con coltelli da pane seghettati o lame in ceramica).
Free 5–7 Day US Shipping: Every order ships free with full tracking and delivers in 5 to 7 business days.
30-Day Trial: Try it at home for 30 days risk-free. Need help? Email us anytime at support@buycosari.com.
2-Year Warranty: If anything goes wrong within 2 years, we replace it free of charge or refund your order in full.
Gli abrasivi graduati asportano poco metallo e contribuiscono a mantenere il filo più a lungo.
I due piedini in silicone color cremisi mantengono la presa senza ventose e senza oscillare durante il movimento.
Per risultati da cucina con lame affilate in una frazione del tempo, con accessori di sicurezza inclusi.
Cosari EdgePro X1Prodotti concorrenti standard
| Feature | Cosari EdgePro X1 | Prodotti concorrenti standard |
|---|---|---|
| Fasi di affilatura | 3 fasi: tungsteno, diamante e ceramica | Di solito una sola fessura grossolana che asporta acciaio |
| Controllo dell'angolo | Guide autocentranti a 20° | Le pietre oscillano e possono rovinare il filo |
| Tempo per coltello | 5–6 passate fluide (meno di 15 secondi) | 10–15 minuti tra ammollo e affilatura |
| Stabilità sul piano di lavoro | Base interamente in silicone e impugnatura ergonomica di sicurezza | Pietre instabili o ventose che cedono |
| Accessori inclusi | Guanto antitaglio e panno per lucidare inclusi | Nessun accessorio incluso |
Swipe left for steps 2 and 3
Fai scorrere la lama senza filo 4–5 volte nella fessura 1 (tungsteno) e nella fessura 2 (diamante), esercitando una leggera pressione.
Fai scorrere la lama 3–4 volte nella fessura 3 (ceramica bianca) per ottenere un filo affilato e senza bava, ideale anche per la manutenzione settimanale.
Passa sulla lama il panno in microfibra incluso e prepara fette sottili di pomodoro e carne.
Stavo per comprare un nuovo ceppo di coltelli. Cinque passaggi nelle fessure 1, 2 e 3 e il mio vecchio coltello da chef tagliava i pomodori maturi senza nemmeno dover premere. La base rossa in gomma non si muove di un millimetro sul nostro piano di legno.
Con la pietra per affilare non riuscivo mai a mantenere l'angolazione giusta. Con il Cosari basta appoggiarlo sul piano in granito, tenerlo fermo per l'impugnatura ergonomica e far passare la lama. Anche i nostri spelucchini tagliano come nuovi.
L'ho comprato per la casa in montagna e, sinceramente, lo preferisco al costoso affilacoltelli a rullo che abbiamo a casa. Il guanto antitaglio in omaggio è proprio una bella aggiunta.
Basta ruotarlo di 180 gradi, tenere l'impugnatura con la destra e far passare il coltello con la sinistra. Rimane ben fermo e mi sento al sicuro mentre lo uso.
Poter sganciare il blocco in acciaio inox con le fessure e sciacquare via i residui metallici sotto il rubinetto è davvero una bella idea.
Non ti rendi conto di quanto i coltelli abbiano perso il filo finché non provi questo affilacoltelli. Spedizione veloce e struttura davvero solida.
Dopo la prima affilatura con tutte e tre le fasi, mi bastano tre passaggi veloci nella fessura 3 ogni domenica, prima di mettermi a cucinare.
Con il guanto mi sento molto più tranquilla anche quando affilo le lame più grandi, come i coltelli da macellaio e quelli da chef.
Con sei passaggi ha dato al mio coltellino pieghevole un filo da rasoio.
Con una spesa di 29,99 dollari, tutti i coltelli della nostra cucina tagliano come il primo giorno. E l'affilacoltelli sta comodamente nel cassetto delle posate.
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No. Le fessure a V guidano automaticamente la lama all'angolo ottimale di 20° su entrambi i lati.
Con tutti i coltelli da cucina e tascabili in acciaio a lama liscia: coltelli da chef, santoku, disosso, spelucchini e coltelli da caccia.
Sì. Basta girare l'affilacoltelli, afferrare l'impugnatura ergonomica con la mano destra e tirare la lama con la sinistra.
Ogni ordine include la spedizione tracciabile, una prova di 30 giorni con rimborso e una garanzia di sostituzione di 2 anni.